Hvis du jævnligt køber blåbær, har du måske spekuleret på, om du ikke selv kunne dyrke dem derhjemme. I Holland er det ret nemt bare at plante eller så en af de tre mest almindelige typer blåbær eller blåbær i din baghave. Blåbærbuske er modstandsdygtige over for de fleste skadedyr og sygdomme, og kan ofte plukkes hver sommer i op til 20 år. Blåbær indeholder mange antioxidanter, de smager lækkert, og buskene ser også smukke ud.
Trin
Metode 1 af 4: Valg af passende race
1. I et varmt klima skal du vælge såkaldte highbush blåbær. Denne sort vokser godt i hårdførhedszoner fire til syv. Highbush blåbær er den mest almindelige type blåbær. De producerer store, mørke bær, og buskene er omkring to til tre meter høje.
Plant højbuske blåbær med halvanden til to meters afstand.
Dette er den bedste slags blåbær at spise frisk og til at lave desserter og kager.
2. I et noget koldere klima skal du vælge lowbush blåbær. Denne sort kan godt modstå lavere temperaturer og vokser bedst i hårdførhedszoner to til seks. Denne robuste sort vokser lavt til jorden. Buskene er mellem 5 og 15 cm høje.
Plant lavbuske blåbær 3,5 meter fra hinanden.
Lowbush blåbær er små og søde. Det kan du godt bage muffins og pandekager med.
3. Prøv det i et varmere klima, hvis du kan lide med rabbiteye blåbær. Denne sort klarer sig godt i zoner syv til ni og modstår varme og tørke godt. Bærene er normalt mindre end blåbærbuske, og de modner lidt senere om sommeren end andre sorter.
Placer rabbiteye blåbær 4,5 meter fra hinanden.
Hvis du ikke har meget plads til at plante dine blåbær, så plant lowbush eller highbush bær i stedet for rabbiteye sorten.
4. Sørg for sund bestøvning. Blåbær har både mandlige og kvindelige organer på den samme blomst, men ikke alle er selvbestøvende. Hvis du vil sikre dig, at dine blåbær er bestøvet, plant forskellige sorter inden for 100 fod fra hinanden. På den måde kan bierne bevæge sig mellem planterne og sikre krydsbestøvning.
Metode 2 af 4: Skabe de rigtige vækstbetingelser=
1. Byg et hævet havebed i fuld sol. Frugtplanter har brug for så meget sollys som muligt, især når bærene begynder at udvikle sig. Byg et hævet havebed til dine blåbærbuske. Blåbær klarer sig godt på højbede, der er en til to meter brede og 20 til 30 cm høje. Lav en simpel hævet haveplantemaskine af to 2,5 x 20 cm cederplanker. Cedertræ er et godt valg til et havebed, da det ikke rådner, når det ældes.
Placer havens bede på et højt eller forhøjet sted i haven. Undgå lavtliggende områder og områder, der har tendens til at være under vand, eller hvor der ofte samler sig vand.
2. Bland spagnummos gennem jorden. Blanding af tørvemos i jorden kan hjælpe med at forbedre dræningen. Jorden kan derefter absorbere og fastholde ti til tyve gange tørvemosens tørvægt i vand. Reserver et område til hver plante med en diameter på cirka 7,5 meter og løsn jorden til en dybde på en halv meter. Tag halvdelen af jorden ud og bland den med en lige stor del tørvemos. Hæld derefter blandingen tilbage i cirklen.
Husk på, at tørvemos er ret dyrt, og at det kan være skadeligt for miljøet. Markedet for tørvemos er ikke godt for miljøet af en række årsager, herunder det brændstof, der kræves til at grave drængrøfterne, udjævning, tørring og ballepresning af tørven og behovet for at transportere det over lange afstande.
3. De fleste frugtbuske har det bedst i let sur jord med en pH-værdi mellem 5,5 og 6,5. Blåbær foretrækker en mere sur jord med en pH mellem 4,0 og 5,0.
Hvis alt går vel, kan du få specialpakker med de nødvendige instruktioner på et havecenter for at teste din jord.
Hvis pH er over 5, skal du berige jorden for at gøre den mere sur med sur kompost eller en speciel planteblanding.
Hvis jordens pH er over 4,5, blandes lidt granulært svovl i for at sænke pH-værdien og bringe den tættere på 4,0.
Test altid jordens pH igen efter justering.
Metode 3 af 4: Plantning af blåbær==
1. Tag blåbærplanter, der er to til tre år gamle. Bær vil så vokse hurtigere. Vælger du yngre planter, skal du helt sikkert vente et par år, før du kan plukke.
Plant buskene i det tidlige forår. Frugterne vil så være modne i slutningen af sommeren.
2. Løsn rødderne af blåbærplanterne. Bank på blåbærplanterne med håndbolden for at løsne rødderne. Bank rundt om ydersiden af potten, drej den derefter til siden og skub planten ud ved at banke i bunden af potten. Fang planten med hånden.
Tag ikke fat i planten i stammen, for så kan rødderne blive løse, og du kan beskadige planten.
3. Grav et lille hul til hver plante. Det skal være lavt nok til, at toppen af roden rager 2,5 til 5 cm over jorden (for planter, der er omkring to år gamle, skal hullet være 50 cm dybt og 45 cm i diameter). Du kan bruge en simpel håndskovl til at grave fordybningerne.
Grav hullerne 0,5 til 2 meter fra hinanden. At grave hullerne tættere sammen vil give dig sammenhængende rækker, mens du efterlader mere plads mellem fordybningerne vil give dig løse buske.
4. Plant blåbærplanterne. Tamp jorden rundt om toppen af plantens rødder, og dæk eventuelle udsatte rødder med 1/2 tomme (1,25 cm) jord. Dæk derefter det sted, hvor stammen starter, med et 5 til 10 cm lag muld. Dette hjælper med at holde jorden fugtig, forhindre ukrudt og berige jorden.
Barkbarkflis, savsmuld og afklip fungerer alle godt som blåbærbarkflis. Genopfyld mulchet hvert par år.
Vand jorden godt efter plantning.
5. Dyrk blåbær fra frø. I stedet for dyrkede blåbærplanter kan du også dyrke blåbær fra frø. Plant frøene i en flad kasse eller plantekasse 7-8 cm dyb og fyldt med fintmalet fugtigt spagnummos. Hold mosset fugtigt i et varmt rum mellem 15 og 21 grader celsius og dæk det med et ark avispapir.
Det er meningen, at frøene skal spire til frøplanter inden for en måned. Sæt frøplanterne i direkte sollys og lad dem vokse i mosset, indtil de er ca. 5 - 7 cm høje. Så kan du overføre frøplanterne til en større potte, eller du kan plante dem i haven.
Stil frøplanterne et solrigt sted, og sørg for at vande dem nok. Gød frøplanterne efter to til tre uger med flydende gødning. Brug ikke mere end halvdelen af den anbefalede mængde.
Metode 4 af 4: Pasning af blåbærplanterne
1. Vande planterne. Brug en til to centimeter vand om ugen. Pas på ikke at overvande blåbærplanterne, ellers kan de drukne.
2. Beskær planterne hver vinter. Skær alle blomster af planterne i løbet af det første år. Dette gør planterne stærkere, før de begynder at producere bær. Beskæring af dem fjerner også overfyldte eller stillestående stængler og giver de produktive dele af planterne en chance for at vokse sig stærkere.
Fjern derefter den lave vækst omkring bunden af busken hvert år ved at skære i hjørnet ved knudepunktet på hver gren. Fjern døde grene og/eller kviste fra planterne, samt fjern eventuelle misfarvede og plettede blade.
Beskær lowbush blåbær ved at beskære stænglerne til jorden, men beskær ikke hele planter, da beskårede grene ikke vil vokse bær den følgende sæson. For at sikre, at bær vokser på din plante hvert år, er det bedst at beskære højst halvdelen af planten hvert år.
Når du beskærer, skal du prøve at fjerne omkring en tredjedel til halvdelen af trævæksten fra hver plante. Fortynd grenene yderligere, hvis det er nødvendigt.
EKSPERDTIP
Ved beskæring regulerer du væksten og sikrer, at sideskuddene kan udvikle sig. Over tid skaber dette en fyldigere, mere stabil plante.
Steve Masley
Hus- og havespecialist Steve Masley har designet og vedligeholdt økologiske køkkenhaver i San Francisco Bay Area i over 30 år. I 2007 og 2008 underviste han i praktik i lokalt bæredygtigt landbrug på Stanford University.
Steve Masley Hus- og havespecialist
3. Gød planterne. Hvis dine blåbærbuske vokser mindre end en halv meter om året (eller mindre end 10 cm i tilfælde af lavbuske), så prøv at øge plantens produktivitet ved at bruge en naturlig gødning. Brug om muligt en organisk gødning for at forhindre rodskader og sikre en effektiv kvælstoftilførsel til blåbærene.
Frømel som soja og lucerne er gode økologiske muligheder. Brug 50 til 500 gram gødning per plante, afhængig af størrelsen.
Blodmel og bomuldsfrømel fungerer også godt som gødning.
For de bedste resultater skal du gøde planterne tidligt på foråret, så igen sidst på foråret. Vand dem altid godt efter gødning.
4. Test jordens pH-værdi hvert andet år. Husk at hvis pH er over 5, kan du berige jorden med sur kompost eller planteblanding for at gøre den mere sur. Hvis jordens pH er over 4,5, blandes lidt granulært svovl i for at sænke pH.
5. Høst dine blåbær. Pluk bærrene i slutningen af juli eller begyndelsen af august. Nogle sorter, såsom rabbiteye blåbær, tager lidt længere tid at modne fuldt ud. Det nøjagtige tidspunkt for høsten vil variere lidt hvert år, afhængigt af klimaet.
Tips
Frys de overskydende modne bær, eller lav marmelade af dem. Når blåbær først er plukket, har de ikke lang holdbarhed.
Dæk dine blåbærplanter med net i forsommeren for at forhindre, at fuglene spiser alle dine blåbær.
Gratis trin for trin instruktioner
