

For at fjerne frøene fra en frisk kiwi skal du blot skære frugten i halve og øse dem ud med din finger eller en ske. Læg frøene i en lille skål eller kop og skyl for at fjerne frugtkødet. Det gør du ved at putte vand i skålen, vende rundt og sigte et par gange. Husk, at de fleste kiwiavlere køber unge planter fra planteskoler, der formeres med skud, i stedet for at vokse fra frø. Det skyldes blandt andet, at opformerede sorter har egenskaber, der bliver mere og mere konsistente generation efter generation. Derudover kræves der både han- og hunplanter, for at kiwiplanter kan blomstre. Den eneste måde at skelne kønnene på er gennem blomsterne. Fordi blomstringen normalt sker efter tre eller flere år, er det svært at placere frøplanter korrekt for optimal befrugtning og frugtproduktion. 
Fugt det igen, hvis du bemærker, at køkkenrullen er tørret, før frøene er spiret. Frøene har brug for et fugtigt miljø for at spire. 

Unge planter er særligt følsomme over for kulde. Derfor holder kiwiavlere normalt deres planter indendørs de første to år. Glem ikke at transplantere dine planter til større potter, når de bliver for store til deres nuværende potter. Nu er det tid til at øge deres ernæring ved at bruge en standardgødning. 

Kiwiplanten kan vokse på de fleste typer stænger, lysthuse og hegn. Kommercielle kiwiavlere bruger 1,5 – 2 meter høje stænger med T-stænger 4,5 – 6 meter fra hinanden. 
Prøv at forstyrre rødderne så lidt som muligt for at undgå mulig stød. Dyrk så mange planter, som du har plads til. Det kan tage fem år, før de begynder at blomstre, og du vil være i stand til at skelne mellem han- og hunplanterne. 


Det optimale tidspunkt at beskære hunplanter er, når planten er i dvale. Hanplanter kan beskæres hurtigere, lige efter blomstring. 

Kiwier modner normalt i september og oktober. Er der hyppig frost der hvor du bor, bør du høste frugterne inden de er modne og lade dem modne i køleskab. Pluk kiwi ved stilken, når farven skifter (fra brun til normal kiwi-farve). En anden måde at kontrollere, om de er klar til høst, er at tage en frugtprøve og se efter sorte frø.
Dyrkning af kiwier
Indhold
Kiwi, kendt som kiwi, er en populær type spiselige bær, der vokser på vinstokke i tempererede områder. Selvom hver vin kan producere titusindvis af pund frugt, tager det normalt mellem tre og syv år for disse planter at nå modenhed. På grund af denne tidsinvestering bør du starte med en god bestand og dyrke dine kiwiplanter ved at bruge de bedste praksisser.
Trin
Del 1 af 3: Spirende planter

1. Vælg en type kiwiplante. At dyrke kiwiplanter fra frø er en sjov opgave, og du vil få smukke dekorative planter. Kiwiplanter producerer ikke altid den samme spiselige frugt som moderplanten. Hvis du vil dyrke en kiwiplante til frugten, skal du købe en podet plante i en planteskole. Der er tre hovedtyper af kiwiplanter:
- `Almindelig Kiwi` - Disse kiwier (`Actinidia deliciosa`) findes normalt i butikken. Det er en brun luftig frugt med tykt skind og grønt frugtkød. For optimal vækst har denne stamme brug for omkring en måned med koldt vejr (-1 til 7°C). Almindelige kiwier er nemme at dyrke i tempererede klimaer.
- `Golden Kiwi` – Gylden kiwi (`Actinidia chinensis`) er en anden populær sort, der er sødere, men lidt mere delikat end almindelig kiwi. Denne er tæt beslægtet med den almindelige kiwi, men ser lidt mere gul og mindre luftig ud. Disse frugter vokser bedst i områder med vintertemperaturer mellem -12 og 1 °C.
- `Kiwibær` - Dette navn refererer normalt til to typer kiwi, den hårdføre kiwi (`Actinidia arguta`) og den superhårdføre kiwi (`Actinidia columnikta`). Disse kiwifrugter er mindre sammenlignet med almindelige og gyldne kiwier og har en tyndere, glattere hud. Som navnet antyder, er denne sort af kiwi mest modstandsdygtig over for kulde og kan dyrkes i områder, hvor vintrene er hårde. Disse sorter kan nogle gange bære frugt efter blot en vækstsæson, i modsætning til de fleste andre sorter, der tager flere år at nå modenhed.

2. Pas på kiwi frø. Hvis du har besluttet dig for at dyrke almindelig kiwi, betyder det ikke mere at få kiwi frø end at gå i butikken og købe en kiwi. Ifølge nogle gartnere er frøene af økologiske frugter mere tilbøjelige til at spire og vokse til robuste, hårdføre modne planter. For mere eksotiske sorter kan du bestille billige frø fra alle slags sælgere eller online.

3. Spirer dine frø. Kom dine frø i en genlukkelig plastikpose med lidt køkkenpapir. Luk posen og stil den et lunt sted. Tjek frøene med få dages mellemrum, indtil du kan se, at de er spiret.

4. Plant dine spirede frø. Forbered en potte med startpottejord for hver tre eller fire frø. Riv et køkkenrulle af det fugtede køkkenrulle, du brugte til at spire frøene med. Sørg for, at tre til fire frø klæber til det. Plant dette, frø og køkkenrulle sammen, i en af dine potter. Gentag indtil alle frøplanter er plantet.

5. Placer dine planter et lysrigt sted. Vindueskarme er ofte det bedste valg, medmindre du har en kælder med plantelys installeret.
Del 2 af 3: Omplantning af frøplanter

1. Find et godt sted til dine kiwiplanter. Sørg for passende forhold.
- Du skal sørge for plads nok.
- De fleste kiwiplanter vokser bedst i enten fuld sol eller let skygge.
- Kiwiplanter har normalt brug for let sur jord med en pH mellem 6,0 og 6,5. Hvis din jord er for basisk, kan du prøve at forsure din jord så du giver de egnede betingelser for at dyrke dine kiwiplanter.
- Jorden skal være fugtig og veldrænet.

2. Byg robuste stænger til dine planter. Husk, at kiwiplanter er vinstokke, der kan blive op til 10 meter i højden og blive betydeligt tunge. Som med andre vinstokke vokser disse planter bedst langs lodrette strukturer, der giver støtte og større adgang til lys.

3. Omplant de unge planter. Kiwiplanter transplanteres på samme måde som andre planter. Den største forskel er, at du skal sørge for, at hver plante hviler på sin egen struktur. Du skal blot grave et hul lidt større end den nuværende potte. Fjern forsigtigt hver plante fra potten og sæt rødderne ind i de huller, du lige har forberedt. Fyld derefter kanterne af pit med løs jord.
Del 3 af 3: Vedligeholdelse af dine planter

1. Beskyt dine kiwier mod dyr. Selv under ideelle forhold kan dine planter blive ofre for alle slags skadedyr. Kiwiplanter er særligt sårbare, når de først er fuldt udvoksede.
- Bladene på kiwiplanter tiltrækker nogle gange hjorte. Hold dine unge planter sikre hold hjorte ude af din have ved hjælp af et hegn eller hønsenet rundt om dine planter.
- Katte reagerer på samme måde på kiwiplanter som på kattegræs. Hvis du nogensinde har prøvet kattegræs, ved du sikkert, at nabolagskatte ofte ødelægger planter. Hvis der er mange katte i dit område, skal du tage skridt til at forebygge hold dem ude af din have. Mulige løsninger inkluderer at bygge et hegn, opsætte hønsenet rundt om hver plante og sprøjte afskrækningsmidler.
- I modsætning til mange kommercielle planter, der bærer frugt, har kiwiplanter ikke mange insekter som fjender. Derfor er den regelmæssige brug af et pesticid unødvendig.

2. Bind skud til dragere. Skud vil dukke op, når dine kiwiplanter vokser. Du bliver nødt til at støtte disse nye skud ved at binde planterne til stænger. Dette vil sikre, at planten vil udvikle en fast `stængeldel`.

3. Beskær dine planter regelmæssigt. Du bør beskære kiwiplanter en gang om året. Sveskestokke (vinstokke, der har udviklet en bark-lignende hud) og eventuelle sideskud, der ikke understøttes af stængerne. Sideskud er grene, der vokser sidelæns. Dine kiwiplanter vil ikke være i stand til at bære vægten af disse skud alene, før de når toppen af stængerne (når du bruger et støttebjælkesystem). Når planterne har nået toppen af stængerne, vil de kunne vokse mere vandret.

4. Udtynd hanplanterne. Kiwi-planter vil normalt begynde at blomstre fire eller fem år efter plantning. Når dette sker, vil du være i stand til at skelne hanplanter på de lyse gule pollendækkede støvknapper i midten af blomsten. Hunplanterne har i stedet klæbrige stængler (stigma) i midten og hvide æggestokke i bunden af blomsten. Fordi kun hunplanterne producerer frugt, skal du sikre dig, at et haneksemplar bestøver 8 eller 9 planter. Fjern de overskydende hanplanter og placer de overlevende lige langt fra hunplanterne.

5. Høst dine frugter, når de er modne. Efter et par år (eller samme år i tilfælde af hårdføre og superhårdføre kiwier) burde dine planter producere frugt. Høsten starter ofte i det små, men vil normalt stige i størrelse, efterhånden som planten modnes.
Tips
- Kiwiplanter kræver en gennemsnitstemperatur med både kolde vintre og varme somre.
Artikler om emnet "Dyrkning af kiwier"
Оцените, пожалуйста статью
Populær