Rengøring af en gasgrill

At grille er en sjov måde at nyde god mad under åben himmel med familie og venner. Det er dog kun muligt med en grill, der er rengjort og vedligeholdt året rundt. Der er et par enkle rengøringstrin at følge efter hver brug af grillen, udover det mere grundige arbejde og en dybere, halvårlig rengøring, for at holde din grill i top stand i mange år fremover. En grill, der er ren og vedligeholdt, forbliver i god stand og sikrer, at den mad, du laver på den, altid smager godt.

Trin

Metode 1 af 2: Rengør kort efter hver brug

Billede med titlen Rengør en udendørs gasgrill Trin 1
1. Brænd madrester og fedt væk. Efter du har brugt grillen, skru op for varmen og lad grillen varme i 15 minutter, eller indtil grillen holder op med at ryge fra at brænde resterne. Sluk derefter din grill.
  • Dette vil forbrænde eventuelt resterende fedt eller mad fra sidste brug til aske og kan nemt fjernes.
2. Rengør grillristene. Når grillristene ikke længere føles varme (men stadig er varme), skal du slukke for gasforsyningen og slukke for gassen. Børst derefter løse rester, aske og fedt af med en stålgrillbørste. Du kan også lave en prop af et stykke aluminiumsfolie og bruge det til at rense gitrene.
  • For en mere grundig rengøring kan du fjerne risten fra grillen, tørre dem af med en svamp og sæbevand og, efter at de er blevet skyllet og tørret grundigt, lægge dem tilbage i grillen (men det er ikke nødvendigt efter hver brug) .
  • 3. Rengør ydersiden af ​​grillen. Sæbevand er den sikreste rengøringsløsning til de fleste gasgrill. Lav noget sæbevand med noget opvaskemiddel. Tør grillens yderside af med sæbevandet, brug en klud dyppet i rent vand til at fjerne sæberester, og tør derefter grillens yderside godt.
  • Hvis du har en rustfri grill, kan du bruge en rustfri stålrens til at rengøre ydersiden. Hvis du har en grillrist med et lag emalje (porcelæn), kan du også bruge specifik porcelænsrens til at rense grillen udvendigt.
  • Billede med titlen Rengør en udendørs gasgrill Trin 4
    4. Lad emhætten stå på grillen. Når du ikke bruger den, skal du lade grillen være tildækket for at beskytte den mod vejr og vind og forhindre, at grillen bliver mere snavset end nødvendigt.
  • De fleste grillmærker producerer deres eget grilllåg, der matcher enheden.
  • Metode 2 af 2: Rengør grillen grundigt hver sjette måned

    1. Kontroller brændstofslangerne for synlige defekter. Hvis nogen af ​​brændstofslangerne har tydelige skader (såsom revner, huller, brud), skal disse dele udskiftes umiddelbart før brug af grillen næste gang. Desuden bør hver brændstofledning følge en jævn linje. Ingen af ​​rørene bør være kraftigt bøjet, da dette forhindrer en god gennemstrømning af gassen. Tjek ydersiden af ​​benzintanken for skader, såsom buler, erosion, utætheder eller tydelige tegn på skade. Hvis du bemærker dele, hvor der er skader, kan der potentielt være en gaslækage eller en lækage.
    • Hvis du er usikker eller ikke stoler på tilstanden af ​​din gastank, så få den efterset af en professionel gasleverandør. En professionel gasleverandør har viden til at vurdere og afhjælpe en eventuel gaslækage.
    2. Kontroller brændstofslangerne for usynlige utætheder. Lav en opløsning af vand og sæbe. Rør sæbevandet rundt, så det virkelig skummer. Brug derefter en pensel til at smøre sæbevandet på brændstofslangerne. Tænd for gassen og børst noget mere sæbevand på gasledningerne. Hvis der begynder at dannes bobler på gasrørene, betyder det, at der er tale om en gaslækage. Udskift brændstofslangerne med det samme, hvis der er tegn på en gaslækage.
  • Denne sæbevandstest skal udføres månedligt, men det afhænger også af, hvor ofte du bruger grillen. Jo mere du bruger din grill, jo oftere bør du udføre denne test.
  • 3. Tjek tændingssystemet. Sluk for gassen og test tændingsknappen for at se, om den producerer en gnist. Hvis både trykregulatoren på gastanken og tændingssystemet fungerer normalt (hvilket betyder, at trykregulatoren overvåger og regulerer trykket i gastanken, og tændingssystemet giver gnister og tænder gassen korrekt), så kan du fuldføre grilltesten ved at tænde for gassen igen og tænde grillen, som du er vant til.
  • Hvis der ikke er nogen gnist, skal du kontrollere trykregulatoren på tanken og sørge for, at den er tæt. Ligesom dit komfur, kan du prøve at tænde grillen manuelt med en grilltænder. Hold dine arme og ansigt væk fra grillristen, så du ikke får forbrændinger, når brænderne tænder.
  • Hvis din grill kan tændes på den måde, så tjek batterierne i tændingskontakten og tør elektroderne af, hvis der er opbygget batterisyre. Manualen, der fulgte med din grill, kan forklare, hvordan du håndterer batterierne og elektroderne korrekt.
  • 4. Sluk for gassen og afbryd røret. Som en sikkerhedsforanstaltning er det bedre at afbryde propantanken, hver gang du rengør grillen. På den måde kan du være sikker på, at enhver mulighed for skader eller brand fra gasproblemer kan forhindres.
  • Kontroller, at der er slukket for gassen på tanken, inden gasrørene kobles fra grillen. Der må ikke lække gas fra tanken.
  • 5. Tjek brændstofniveauet. Hvis din tank ikke har en gasmåler, kan du måle brændstofniveauet ved at hælde lidt varmt vand på siden af ​​tanken. Skub din hånd ned i den våde del af tanken (fra top til bund) og bemærk temperaturforskellen. Tanken vil føles køligere, hvor brændstofniveauet starter.
    6. Rengør gitrene. Børst gitrene med en tør grillbørste eller en grillslibeklods for at forhindre madrester, fedt og bakterier i at samle sig på gitrene. Efter at have børstet toppen af ​​grillristene, fjern dem fra grillen og skrub bunden af ​​ristene godt.
  • Brug eventuelt en grillristrens på ristene, inden du skrubber dem med grillbørsten. Efter at have skrubbet ristene rene, kan du sprøjte vegetabilsk olie over ristene for at forhindre rust.
  • Hvis du bruger en grillslibeklods til at rense ristene, behøver du ikke tilsætte vand, før du skrubber ristene med stenen.
  • 7. Rengør brænderafskærmningerne. Fjern brænderbeskytterne fra grillen og rengør dem ved at skrubbe kraftigt med sæbevand og en gammel svamp. Det ophobede fedt og snavs skal let slippe af, og efterlade dine brænderafskærmninger rene og så gode som nye.
  • Brænderafskærmninger kaldes nogle gange `flammetæmmere`, `varmetelte` eller `fordamperstænger`.
  • Hvis du ser en masse rust eller dybe gruber (huller fra erosion), kan det være på tide at udskifte disse grilldele. De grilldele, du kan få brug for, kan ofte findes i havecentre og byggemarkeder.
    8. Rengør brænderne og venturi- eller brænderrørene. Brænderrørene er rørene fra brænderne, der er forbundet til gasventilerne. Disse rør tillader luft og gas at blande sig og derved kontrollere flammens intensitet. Fjern brænderne og brænderrørene og fastgør en haveslange til den ene ende af røret. Tænd for hanen for at fjerne snavs eller insekter, der måtte være kommet ind.
  • Insekter samler sig ofte og sætter sig i brænderrørene, når grillen ikke er i brug i en periode, normalt omkring sensommeren og efteråret.
  • Hvis brænderne ikke er nemme at fjerne (eller du ikke er sikker på, om du kan udskifte grillbrænderne korrekt), skal du bruge en svamp let fugtet med vand til at tørre brænderne af.
  • Forkert montering af brænderne kan forårsage brand.
  • Hvis de små huller i brænderne bliver blokeret og tilstoppet, skal du bruge en lille papirclips eller tandstikker til at prikke snavs ud og rydde hullerne. Hvis hullerne er beskadigede og revnede, skal du sørge for at udskifte brænderne.
    9. Rengør kogeområdet. Fjern grillristene og børst alt overskydende fedt og snavs fra indersiden af ​​grillen med en grillbørste i rustfrit stål ind i opsamlingsbakken nedenfor. Fjern derefter den nederste bakke og kassér eventuelt ophobet fedt og snavs. Noget af snavset vil være løst og nemt at fjerne, mens andet snavs vil blive sammenbagt. Du skal muligvis bruge en skuresvamp eller en skarp spartel for at fjerne det fastsiddende snavs.
  • Vask om nødvendigt den nederste skuffe for at holde alt rent og for at forhindre fedt i at sætte sig. Hvis du beslutter dig for at rengøre den nederste bakke, skal du gøre det med almindeligt sæbevand, skylle og tørre bakken og derefter placere den tilbage under brænderne.
    10. Rengør ydersiden af ​​din grill. Har du en rustfri grill, kan du rengøre udvendigt med rustfrit stålrens og et køkkenrulle, så din grill kommer til at se ud som ny igen. Hvis du har en emaljeret grill, skal du bruge et specialiseret rengøringsmiddel til lignende grill.
  • Fornødenheder

    • Rengøringshandsker (valgfrit)
    • varmt sæbevand
    • Svamp
    • grillbørste
    • Mildt glasrens
    • Mildt rengøringsmiddel til rustfrit stål
    • Papirhåndklæder
    • skuresvamp
    • Frotté eller mikrofiberdug
    • Spray med vegetabilsk olie

    Tips

    • Se producentens instruktioner før rengøring. Instruktionerne her er generelle, men din grill kan have specifikke krav til rengøring af apparatet for at undgå skader.
    • Der er kommercielle produkter tilgængelige, der er specielt formuleret til at fjerne snavs fra grillgrill og rense tilstoppede rør. Spørg efter det i en isenkræmmer eller haveforretning, eller den butik, hvor du købte grillen, og læs altid grillens anvisninger før brug.
    • Rengør din grill grundigt mindst to gange om året. Hvis du griller regelmæssigt, skal du rengøre apparatet grundigt efter hver 5-10 brug. Undladelse af at rengøre en snavset grill kan forkorte dens levetid betydeligt.
    • Brug af vegetabilsk olie til at grille kød og andre fødevarer kan gøre det meget nemmere at holde din grill ren og forhindre mad i at klæbe til ristene.

    Advarsler

    • Kontroller altid, at grillen og andre dele af grillen er kølet af, før du rengør dem.
    • Brug aldrig ovnrens på en gasgrill. Pas også på ikke at få ovnrens på ydersiden af ​​grillen, da det kan beskadige finishen eller glasuren.

    Оцените, пожалуйста статью