Gratis trin for trin instruktioner 
Lav noget bruschetta tidligere på dagen. Du skal bare bruge noget baguette, hvidløg, olivenolie, løg, tomat og nogle andre simple ingredienser. Hvis du er i et fancy humør, så lav nogle djævleæg om eftermiddagen og nyd dem, mens du venter. Lav noget guacamole (eller køb det) og giv det en skål tortillachips. Om sommeren kan du lave en simpel salat med vandmelon, feta, solsikkekerner og mynte. Hummus med pitabrød og friske grøntsager er altid et stort hit. Selvom nogle foretrækker at spise ost til dessert, kan du også servere den som forret. Brie, camembert eller manchego er lækkert på en toast. 
Stegt kylling og grøntsager er en god mulighed for en romantisk middag derhjemme. Sørg for at vaske, marinere og svitse kyllingen på forhånd, så det ikke tager for lang tid. Bagt laks med ris og rosenkål er også et lækkert valg til en hjemmelavet middag. Hvis du laver pasta, skal du vælge penne, tortellini eller ravioli i stedet for spaghetti eller fettuccine, fordi de to sidstnævnte er mere tilbøjelige til at ødelægge dig. Lav ikke et måltid med for mange ingredienser, for så skal du vaske meget op under eller efter maden. Du elsker måske din mors 12-lags lasagne, men den tager dig hele natten og gør et kæmpe rod. Vælg mad, der ses som et afrodisiakum til en endnu mere romantisk aften. Det er for eksempel østers, mandler, basilikum og asparges. Brug ikke for meget hvidløg og løg, for så vil du føle dig lidt mindre romantisk efter aftensmaden. Det samme gælder fedt eller overspisning, for det får dig til at føle dig oppustet. Undgå fødevarer, der er meget svære at spise pæne, såsom hummer eller fransk løgsuppe. Hvis du laver en salat, skal du sørge for, at bladene er skåret godt, så du nemt kan putte dem i munden. Når du skal vælge hovedret, så overvej om der er noget din kæreste kan hjælpe dig med, såsom at skære tomaterne eller lave en simpel salat. 
Sæt lidt blød jazz eller anden romantisk musik på i baggrunden, som også kan bidrage til en romantisk atmosfære, så længe det ikke er for distraherende. 
Forbereder en romantisk middag derhjemme
En romantisk middag derhjemme kan være endnu mere speciel end at spise ude – og det er også meget billigere. Vil du tilberede en romantisk middag, skal du blot sammensætte menuen og skabe den helt rigtige stemning. Følg trinene nedenfor for en romantisk aften med en speciel person.
Trin
Metode 1 af 2: Opbygning af menuen
1. Vælg dine drinks omhyggeligt. Hvis du vil have en romantisk middag derhjemme, så tænk først over, hvilken drink du vil starte aftenen med. Vin er det mest romantiske valg, så hvis du og din elskede drikker vind, så få en flaske rød eller hvid (eller mere end én) alt efter hvad du spiser. Rødvin passer bedst til kød, mens hvidvin er bedre til lettere måltider såsom rejer eller salater. Hvis du kan lide øl, er det også fint.
- Hvis du skal drikke øl eller hvidvin, skal du sørge for at køle det af i god tid.
- Du kan også tilberede en karaffel vand med citron. Fyld en kande med koldt vand og sæt den på bordet. Du vil ikke løbe hen til køleskabet, mens du spiser.
2. Vælg nogle simple appetitvækkere. Efter du har skænket drinksene op, skulle der allerede være nogle simple forretter klar. Det er ikke sjovt, når du starter din drink, og du skal stadig vente på din mad. Selvom det kan være sjovt at lave aftensmad sammen, er det ikke sjovt, når man er for sulten til at blive romantisk. Når et par simple snacks er klar, starter du aftensmaden i det rette humør. Vælg nogle snacks, som du kan spise med fingrene, mens du er i køkkenet. Her er nogle eksempler:
3. Vælg hovedretten. Hovedretten skal være enkel og ikke tage for lang tid -- eller du skal have den (delvist) klar inden din gæst ankommer, så du kan have den på bordet på 45 minutter. Hvis du laver hjemmelavet pizza, skal du forberede alle ingredienserne på forhånd og sørge for, at din ovn er varm, så skal du bare lægge ingredienserne oven på pizzaen og sætte det hele i ovnen. Her er nogle ting, du skal huske på, når du vælger din hovedret:
4. Vælg en simpel dessert. Hvis du har gjort det godt med vinen, appetitvækkerne og hovedretten, er der stor sandsynlighed for, at du ikke har meget tilbage i maven. I stedet for at lave en omfattende dessert, få nogle cupcakes fra dit yndlingsbageri, eller læg en dejlig balje is i fryseren og server den med flødeskum og en håndfuld bær og hindbær.
5. Hav en backup-plan. Selvom din romantiske middag selvfølgelig skal forløbe så glat som muligt, er det godt at have en backup-plan ved hånden. Det betyder ikke, at du skal forberede et helt måltid, men det betyder, at du har en idé om, hvad du skal gøre, hvis det mislykkes. Det kan være en frossenpizza eller menulisten fra sushirestauranten rundt om hjørnet. Hvis du ikke har en backup-plan, og din mad fejler, har du et problem.
Metode 2 af 2: Skabe den rigtige atmosfære
1. Bestem stedet. Du kan selvfølgelig spise i haven om sommeren, hvis du har en. Det kan være meget romantisk, når vejret er godt, og der ikke er for mange myg. Man kan også spise i køkkenet, men så skal der hurtigt ryddes op efter madlavning, ellers bliver det ikke hyggeligt. Hvis du kan, så vælg et sted, hvor du normalt ikke spiser, det vil føles ekstra specielt. Hvis du er en "smart" har et spisebord, som du normalt aldrig spiser ved, nu er det tid!
2. Brug dit smukke service. Du har måske smukke krystalglas og porcelænstallerkener, ægte servietter og sølvbestik, som du kun bruger ved særlige lejligheder. Så er det nu - få det ud og nyd den romantiske atmosfære, det bringer.
3. Vælg romantisk dekoration. Blomster, rosenblade og stearinlys er altid godt - mulighederne er uendelige, og du skal bare slippe fantasien løs. Husk at stearinlys er afgørende for en romantisk middag, så tænd flere stearinlys på bordet og sæt nogle i resten af rummet også. Blomster er ligesom smukke roser næsten lige så vigtige. De står smukke på bordet, uanset om det er en ekstravagant buket eller et par simple blomster. Husk at I stadig skal kunne se hinanden godt.
4. Klæd dig pænt på. Inden du starter din middag, tag et brusebad og tag parfume på. Klæd dig lige så pænt på, som når du går ud til middag. Tag behageligt, men pænt tøj på, og sørg for, at du ser ud, som om du har brugt tiden. Din kæreste vil sætte pris på indsatsen, og aftenen bliver endnu mere speciel. Sørg for, at den anden person ved, at du vil klæde dig pænt, ellers kan han/hun føle sig underklædt.
5. Undgå distraktion. Sørg for, at du ikke kan blive distraheret af noget, når du og din elskede går ud til middag. Hvis du har børn, så få dem et sted at bo, eller få nogen til at passe børn. Sluk for din telefon, TV og radio og giv hinanden jeres fulde opmærksomhed. Hvis der er en vigtig sportskamp senere på aftenen, som din partner gerne vil se, så planlæg din date, så du afslutter middagen til tiden. Når alle distraktioner er slået fra, kan du helt fordybe dig i det romantiske samvær.
Tips
- Få dit hus til at dufte godt.
- Ryd op og gør rent i dit hus.
- Sæt noget blød, langsom musik på, som I begge kan lide.
- Dæmp lysene og tænd stearinlysene, før din kæreste ankommer.
- Sørg for, at der er en god temperatur i huset.
- Sluk dine telefoner, for intet er mere forstyrrende end en telefon, der ringer.
- Hav maden og bordet klar, inden din partner ankommer.
- Eliminer distraktioner - tag først hunden en tur, fodr din kat, så den ikke klynker, læg børnene i seng eller sæt dem foran tv`et og sluk for alle tv`er og computere.
- Der er altid en mulighed for, at din partner kommer for tidligt eller for sent, så ring til os for at være sikker.
- Det er en god idé at spise sammen, snakke, så lade din partner gå i bad og så se en film sammen eller putte i sengen.
- Gør dit soveværelse klar, dæmp lyset og tænd også nogle stearinlys derinde - hvis du har den slags plan. Men hvis du har spist for meget, kommer der ikke noget ud af det.
- Vær pæn, men lad det snavsede service efter aftensmaden stå til næste dag.
Artikler om emnet "Forbereder en romantisk middag derhjemme"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
