Sådan dyrker du jordnødder (med billeder)

Indhold

Trin
Fornødenheder

Jordnødder er utrolig nemme at dyrke derhjemme. Dette fungerer ofte bedst, hvis du holder de plantede jordnødder indendørs tidligt på sæsonen og derefter flytter frøplanterne udenfor om foråret. Læs videre for at lære mere om dyrkning af jordnødder.

Trin

Del 1 af 4: Plantning af jordnødder indendørs

1. Der er flere fordele ved at holde jordnøddeplanter indendørs i starten. Jordnødder har en ret lang vækstperiode, og det tager 100 til 130 frostfrie dage at dyrke en plante.

Hvis du bor i et koldere område, er det bedst at plante jordnødder omkring en måned, før det holder op med at fryse.
Hvis du bor i et varmere klima, kan du plante jordnødder direkte udenfor eller for en sikkerheds skyld vælge at give planterne ekstra beskyttelse ved at bringe dem indendørs.

2. Vælg nogle gode frønødder. Du kan prøve at plante rå jordnødder fra supermarkedet, men du får sikkert mere succes med gode jordnødder købt i et havecenter.

Sørg for at holde peanuts i deres skaller indtil lige før plantning. De tørrer hurtigt ud udenfor deres skind, så der ikke opstår nogen plante.

Det nytter ikke at bruge ristede jordnødder. Disse jordnødder vil ikke spire.

3. Fyld en ren beholder med fugtig pottejord. Brug en skål eller potte, der er cirka 10 centimeter høj, og fyld den omkring to tredjedele med pottemuld.

Hvis jorden føles en smule tør, gør den først fugtig ved at tilføje lidt vand. Gør dette før du tilføjer frøpeanuts.

Papirpotter og tørvepotter er de nemmeste at bruge til at plante jordnødder. Disse krukker kan du placere direkte i haven, så der er ingen risiko for at beskadige planten under ompotningen. Hvis du ikke har en papirgryde eller tørvegryde derhjemme, er en plastikgryde eller -bakke et godt alternativ.

Sørg for, at den krukke, du bruger, er ren, før du planter peanuts. Dette gælder især, hvis du bruger en plastikversion. Vask glasset med varmt vand og sæbe, skyl det derefter godt og brug køkkenpapir til at tørre glasset.

4. Læg et par frøjordnødder på pottejorden og dæk dem til. Fjern fire jordnødder fra skallen og læg dem på pottejorden i afstand fra hinanden. Tryk dem forsigtigt ned i jorden og dæk dem derefter med omkring en tomme fugtig jord.

Når du skræller peanuts, skal du passe på ikke at fjerne det brune papirlag omkring peanuts. Dette lag spiller en vigtig rolle i plantens spiring.

Du kan også plante peanuts med skind og det hele, men uden skindet vokser de hurtigere.

Hvis jorden, som du dækker jordnødderne med, er en smule tør, tilsæt lidt vand, så den er helt fugtig, men ikke helt gennemblødt.

Hvis du planter frø-peanuts umiddelbart udenfor, skal du sørge for at sætte dem cirka 5 centimeter under jorden og efterlade cirka 20 centimeter mellemrum mellem jordnødderne.

Del 2 af 4: Flytning af jordnøddeplanter udenfor

1. Vælg et solrigt sted. Jordnøddeplanter har brug for meget sol for at vokse godt.

Sol er ikke kun vigtig for fotosyntesen, men også fordi områder med meget sol ofte er de varmeste. Jordnøddeplanter vokser bedst her.

2. Vent, indtil det holder op med at fryse. Jordnødder er ret følsomme over for kulde, så det er bedst at vente til to til tre uger efter den sidste frost, før du flytter frøplanterne udenfor.

Det samme gælder, hvis du planlægger at plante peanuts direkte udenfor. Vent til et par uger efter den sidste frost. Hvis du ikke gør dette, spirer frøjordnødderne sandsynligvis ikke.

Jordens temperatur skal være mindst 18 grader Celsius.

3. Forbedre jordens kvalitet, hvis det er nødvendigt. Stedet, hvor du planter frøplanterne, skal bestå af løs, fugtig jord. Hvis din jord er for tung, er det bedst at tilføje noget sand for at forbedre kvaliteten. Bland sandet med jorden med en rive.

Placer ikke planterne i leret. Denne type jord er svær at forbedre.

Du kan også bruge kompost, men det er bedst at begrænse mængden af denne. Nitrogen kan forekomme i komposten, og selvom det er godt for mange planter, laver jordnøddeplanter deres eget nitrogen. Tilsætter man for meget kompost, tilsætter man for meget kvælstof, og det kan hæmme plantens vækst.

Tjek jordens pH for at finde ud af, om jorden ikke er for sur. Hvis dette er tilfældet, kan du løse dette på flere måder. For løsninger, spørg om råd i et havecenter.

4. Grav et ret dybt hul i jorden. Grav mindst 15 centimeter jord væk, selvom planten endnu ikke har nået den højde.

Rødderne har brug for meget plads for at vokse. At lave hullet lidt dybere vil hjælpe med at fjerne eventuelle lerklumper og løsne jorden lidt, hvilket gør det lettere for rødderne at sprede sig.

Fyld hullet med cirka 5 centimeter løs pottemuld. Gør du ikke dette, risikerer du at plante frøplanten for dybt.

5. Plant frøplanterne omkring 25 centimeter fra hinanden. Stammen og kvistene skal stikke ud over jorden, men rødderne skal være dækket af jord.

Fyld forsigtigt den resterende plads i hullet med løs pottemuld.

Har du brugt en biologisk nedbrydelig potte, kan du sætte planten inklusiv potte i hullet. Hvis du brugte en plastikpotte, skal du forsigtigt fjerne planten fra jorden. Hold potten på skrå og fang planten med hånden. Planten, rødderne og jorden skal danne én fast klump. Placer hele denne træsko i hullet.

Prøv at undgå at udsætte de følsomme rødder.

Hvis du har plantet frø-peanuts direkte udenfor, er det bedst at placere 2 til 3 peanuts på hvert sted. Hvis dette skaber flere planter, skal du kun forlade den stærkeste og fjerne den eller de mindre planter.

6. Sørg for, at jorden indeholder tilstrækkelig fugt. Brug en vandkande eller haveslange til at vande jorden.

Sørg for, at der ikke er en kæmpe vandpyt, men at jorden føles fugtig, når du rører ved den.

Del 3 af 4: Daglig pleje

1. Løsn jorden efter et par uger. Når dine planter er omkring 15 centimeter høje, kan du forsigtigt løsne jorden omkring planten med en rive.

Planten får små kviste og blomster vil blomstre på disse kviste. Selvom kvistene kan hænge lidt på grund af disse blomster, er det bedre ikke at plukke dem.
Jordnødder vil til sidst vokse på disse hængende kviste. Kvistene skal dog først arbejde sig under jorden.
Ved at løsne jorden kan sidegrenene hurtigere forsvinde under jorden.

2. Lav senere en lille jordhøj rundt om plantens bund. Når kvistene er gået under jorden, og planterne er omkring en fod høje, kan du presse noget jord rundt om plantens bund.

Ved at gøre dette holder planten sig ekstra varm og beskyttet mod de jordnødder, der nu vokser under jorden.

3. Dæk området med et tyndt lag bunddække. Spred et lag på omkring 2 tommer hø eller blade over området efter at have skabt højene.

Dette dæksel forhindrer ukrudt i at udvikle sig.

Laget holder også jorden varm, fugtig og blød.

Det er bedre ikke at bruge en kraftig belægning af for eksempel træflis. Det er muligt, at der stadig dannes sidegrene, og disse kan blokeres af et sådant lag.

4. Vand planterne regelmæssigt. Brug en vandkande eller haveslange til at vande planterne cirka 2,5 centimeter hver uge.

Det er bedst at vande jordnøddeplanterne en lille smule hver dag i stedet for en større mængde hver uge. Jordnødder vokser bedst, når det øverste jordlag er fugtigt, men det nederste lag er tørrere. Du kan tjekke om det er tilfældet ved at stikke fingeren i jorden og mærke hvor meget fugt der er i jorden.

5. Det er bedre ikke at bruge gødning, der indeholder meget nitrogen. Jordnøddeplanter har ofte ikke brug for gødning, men hvis du stadig vil fremme væksten, er det bedst at gå efter en gødning uden nitrogen.

Jordnødder laver deres eget nitrogen. Tilsætning af mere af dette stof skaber et overskud, hvilket giver planterne mange grene, men producerer relativt få jordnødder.

Når planterne blomstrer, kan du behandle dem med en kalkrig gødning. På den måde sikrer du maksimal jordnøddeproduktion.

6. Beskyt dine planter med gaze. Jordnøddeplanter er meget populære blandt egern og andre smådyr, der leder efter mad. Det er derfor bedst at beskytte dem ved at afskærme dem med gaze.

Sørg for at lade gazen strække sig til mindst 5 centimeter under jorden. Mus og egern er gode gravere og kan forsøge at grave jordnødderne ud.

7. Brug eventuelt insekticid. Jordnøddeplanter tiltrækker normalt få insekter. Nogle insekter som biller og orme kan dog kaste en skruetrækker i gang ved at spise planterne.

For de bedste resultater sprøjtes plantens blade med Pyrethrin.

Hvis du foretrækker at bruge noget mere naturvenligt, kan du også smøre rød peber ud over bladene.

Del 4 af 4: Høst og opbevaring

1. Brug en spidsgaffel til at grave hele planten ud. Høst jordnødderne inden efterårskulden tager sit præg. Fuldt dyrkede jordnødder er også meget følsomme over for kulde.

Når planten er klar til at blive høstet, bliver den gul og begynder at visne.
Grav forsigtigt planten ud med en gravegaffel. Løft den derefter ved rødderne. Ryst jorden af, der klæber til plantens rødder.
En sund plante producerer ofte omkring 30 til 50 jordnødder.

2. Tør planten. Hæng planten på et varmt, tørt sted for at tørre i omkring en måned.

Lad jordnødderne blive på planten i de første to uger.

Pluk derefter nødderne og lad dem også tørre et varmt, tørt sted.

3. Rist nødderne eller brug dem på anden vis. Du kan spise jordnødder rå, men også tilberede dem på andre måder.

Hvis du vil riste peanuts, så sæt dem i ovnen ved 180 grader i 20 minutter.

Hvis du vil opbevare peanuts, så lad dem ligge i deres skaller og læg dem i en lufttæt beholder i køleskabet. Du kan opbevare nødderne i op til seks måneder.

Stil ikke dine peanuts i køleskabet, så kan de opbevares i et mørkt, tørt skab i cirka tre måneder.

Du kan også fryse peanuts og opbevare dem i et år eller længere.