

Læggekartofler findes i alle varianter – Russet, Yukon, Fingerling, you name it. Havecentret har muligheder for dig at vælge imellem, og de kan bestille alle slags kartofler til dig, som de ikke allerede har i butikken. 
En uge er nok tid til at vokse spirerne mellem 1 og 1,5 cm i længden. Det betyder, at de næsten er klar til at blive plantet. 

Hvis du ikke har din egen kompost, så køb en balanceret gødning, superfosfat eller benmel – alt sammen tilgængeligt i et havecenter. 
Generelt bør du forsyne kartoflerne med 2,5 til 5 cm vand om ugen, inklusive regn. De foretrækker fugtig, men ikke fugtig jord. 
Lav høje omkring en gang om ugen: det beskytter babykartofler mod direkte sol. 
Mange kartoffelsorter vil udvikle sig til knolde, der er store nok til at spise efter 10 uger, men at lade dem ligge i jorden længere vil give det største udbytte. 

Overbelast ikke potten: den mindste plads, hvor en kartoffel stadig kan vokse, er 15 cm. 
Når vejret er varmt, tørrer jorden hurtigere ud, og du skal vande oftere. Tjek dette to gange om dagen. 

Tjek skindet på alle kartofler for hvide og grødede pletter - det kan betyde mug, og i så fald er det ikke sikkert at spise kartoflerne. De skal være ensartede i farven med stram og fast hud.
Dyrkning af kartofler fra kartofler
Indhold
Det eneste, der er bedre end én kartoffel, er to kartofler! Kartofler er velsmagende, multifunktionelle og relativt nemme at dyrke. Alt du skal gøre er at lægge en læggekartoffel et sted et solrigt sted i din have eller plante den i en stor krukke på din terrasse og vente cirka fem måneder på, at kartoflerne er modne. Når de er vokset: grav op, spis og nyd!
Trin
Metode 1 af 2: Dyrkning af kartofler i din have

1. Vælg et sted i din have med masser af sol. Kartofler vokser bedst med otte timers sollys om dagen, men de klarer sig ikke, hvis det er for varmt. Vælg et sted i din have, hvor planterne vil blive udsat for solen, men ikke bage i varmen. De foretrækker sommertemperaturer på omkring 21°C, men kan klare lidt højere temperaturer, så længe de ikke udsættes for direkte sollys i mere end seks til otte timer om dagen. Det ideelle tidspunkt at plante dem er sidst på foråret.
- Eksperte gartnere anbefaler at plante kartofler omkring tidspunktet for den sidste forventede frost, men den tid kan variere afhængigt af hvor du bor.

2. Køb læggekartofler i et havecenter. Den bedste måde at dyrke kartofler på er fra kartofler, men ikke alle kartofler er velegnede til dette: det skal være specialdyrkede læggekartofler fra et havecenter. Almindelige supermarkedskartofler behandles ofte med pesticider, der kan sprede sygdom i hele afgrøden, så bestil læggekartoflerne fra et katalog eller gå til et havecenter.

3. Lad spirerne vokse i en uge, før du planter dem. I modsætning til de fleste supermarkedskartofler vokser læggekartoflerne små fremspring kaldet spirer. Når de er plantet, danner disse spirer toppen af nye kartoffelplanter - de er afgørende for vækstprocessen! Stil læggekartoflerne et lunt og tørt sted (en skål på disken, hvor solen skinner) og lad dem stå der i en uge.

4. Skær kartoflerne i 5 cm tern. Små kartofler er fine at plante hele, men en kartoffel, der er større end en golfbold, skal skæres i ca. 5 cm brede stykker, hver med mindst to spirer. Normalt er det nok at skære kartoflerne i form af `burgere`. Sæt de afskårne kartofler tilbage på det varme sted, hvor de har været den sidste uge, og lad dem stå i yderligere to til tre dage før plantning.

5. Forbered det sted, hvor du vil plante, med gødning. Brug en havegaffel til at rive kompost ind på dit valgte sted. Kartofler foretrækker løs og leret jord, så arbejd eventuelle klumper væk, indtil jorden er luftig og åndbar. Sørg for, at gødningen er dækket af mindst 5 cm jord, ellers kan det beskadige kartoffelrødderne.

6. Plant kartoflerne i huller, der er 30 cm fra hinanden. Læg de halverede kartofler med skæresiden nedad i huller ca. 10 cm dybe og med øjnene eller spirerne opad. Dæk med jord og vand.

7. Efter fem uger laver du høje omkring kartoflerne. For at lægge kartoflerne på en høj, skal du stable jorden rundt om stænglerne for at skabe en 30 cm hældning på begge sider. Dette vil tvinge de nye kartofler til at vokse over de tidligere plantede. Du kan dække hele planten med jord, eller vælge at lade bladene være udækkede (dette kan være nyttigt senere, da deres skiftende farve kan indikere væksten af kartoflerne).

8. Høst kartoflerne efter en periode på 70 til 100 dage. Engang omkring fem måneder efter at være blevet plantet, vil kartoflerne begynde at vise tegn på modning. Bladene bliver gule, og løvet er ved at dø, hvilket betyder, at det næsten er tid til at høste dem. Lad dem ligge i jorden i yderligere to eller tre uger, grav dem derefter op med en højgaffel og saml dem med dine hænder.
Metode 2 af 2: Plantning af kartofler i en potte

1. Fyld en stor dyb potte en tredjedel med pottemuld. Jo større potte, jo bedre (kartofler skal have meget plads til at vokse), men den skal indeholde mindst 38 liter til fire til seks læggekartofler. Hvis du planlægger at dyrke mere end seks læggekartofler, så gå efter en tøndestørrelse.
- Potten skal også have et betydeligt drænhul. Sorte genanvendelige plastikpotter fra et havecenter fungerer godt til at dyrke kartofler, fordi den sorte farve fanger varmen, og de har et indbygget afløb i bunden.

2. Sæt læggekartoflerne i en afstand af 15 cm fra hinanden og med spirerne pegende opad. Kartoflerne må ikke røre hinanden eller kanten af potten, ellers vil deres vækst hæmmes. Når de er plantet, dæk dem med 15 cm pottejord. Vand dem til det begynder at løbe ud af bunden. Efterlad gryden på et moderat solrigt sted i din for- eller baghave, hvor den kan blive udsat for seks til otte timers sol om dagen.

3. Vand kartoflerne, når det øverste lag på 5 cm jord er tørt. Tørheden af jorden afhænger af vejret, hvor du bor, så test om det er tid til at vande ved at stikke en finger i toppen af jorden. Hvis det føles tørt, er det tid til at vande igen. Bliv ved med at vande, indtil vandet begynder at løbe fra bunden af gryden.

4. Tilsæt pottejord, mens kartoffelspirerne spirer. Kun omkring en tomme af spiren bør blotlægges på ethvert tidspunkt i vækstprocessen, så fortsæt med at tilføje jord regelmæssigt. Bland jorden med gødning (en 5-10-10 blanding fra havecentret er nok) for sunde og hurtigtvoksende planter.

5. Høst kartoflerne, når bladene bliver gule. Læggekartoflerne er færdigvoksede efter 18 til 20 uger. Grav dem ud af potten i hånden eller tøm potten og gå gennem jorden for at høste knoldene.
Artikler om emnet "Dyrkning af kartofler fra kartofler"
Оцените, пожалуйста статью
Populær